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"L'Epicé" Pâté au poivre
4,10 EUR
Pâté de campagne traditionnel épicé au poivre noir, pur porc
Axoa Landais
8,20 EUR
Spécialité de nos voisins basques revue par un charcutier landais.
Cailles aux raisins
12,80 EUR
Cailles aux raisins
Cèpes Cuisinés à l'huile
14,50 EUR
Cèpes de France (boletus edulis), origine grand Sud-Ouest, cuits à la graisse de canard
Chou farci
18,40 EUR
Chou farci
Confit de canard CUISSES
10,50 EUR
Cuisses de Canard des Landes confites, conservation longue durée