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Cuisses de Canard des Landes confites, conservation longue durée |
| Magret de Canard des Landes confit avec manchon, conservation longue durée |
| Filet de Porc confit dans sa graisse |
| Cuisse d'oie des Landes confites, conservation longue durée |
| Magret d'oie des Landes confit avec manchon, conservation longue durée |
| | Gésiers confits de canard gras, cuits et conservés dans la graisse de canard. |
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