Ris de Veau sauce Madère

Ris de veau entier, 390g par boîte, mijotés (ou braisés) dans une sauce brune de veau liée, aromatisée au Madère, tendres et moelleux mais fermes et savoureux à la fois.

Conserve artisanale élaborée par Kiki BARUCQ.

Conseil de préparation : à réchauffer à feu doux pour conserver le moelleux du produit, servir avec un accompagnement simple: pommes de terre vapeur, riz blanc ou pâtes fraîches.

Ingrédients : ris de veau, fond de veau, lardons de jambon, champignons, oignons

Conservation longue durée : 3 ans dans un endroit frais et sec